Lic.Esp. Alejandra Gomez Fojo

  • Interacciones medicamento alimento

    Articulo: Interacciones medicamento alimento

    Temática: Nutricion

    Autor: Lic.Esp. Alejandra Gomez Fojo - Lic.Esp. Camila García Borso

    Las interacciones entre medicamentos y alimentos son bidireccionales, ya que el medicamento puede alterar el estado nutricional del individuo, y los alimentos pueden afectar la eficacia del tratamiento farmacológico. La administración de ciertos medicamentos puede afectar el estado nutricional, ya sea provocando una lesión de la mucosa gástrica, alterando la motilidad intestinal o bien estimulando o inhibiendo el apetito; mientras que el estado nutricional influye en la respuesta de los fármacos, ya que en un individuo con malnutrición se producen alteraciones gastrointestinales, hepáticas y renales, modificando la respuesta terapéutica y seguridad del fármaco.

    Leer artículo completo

    Edición Nº 44 Junio 2014

  • Nutrición y cáncer de mama

    Articulo: Nutrición y cáncer de mama

    Temática: Nutricion

    Autor: Lic.Esp. Alejandra Gomez Fojo - Lic.Esp. Camila García Borso

    Acerca del cáncer de mama. El cáncer de mama resulta del crecimiento patológico del tejido mamario, partiendo de una célula normal que se transforma en una célula cancerígena perdiendo el control de su reproducción. Es una enfermedad multifactorial y estos factores que inciden en su desarrollo pueden ser modificables (alimentación, estado nutricional, actividad física, aporte exógeno de hormonas, paridad, etc.) o no modificables (edad, sexo, raza, predisposición genética, hormonas endógenas). En Uruguay la incidencia de cáncer de mama es similar a los países desarrollados, 1 de cada 10 mujeres puede desarrollar este tipo de cáncer a lo largo de su vida.

    Leer artículo completo

    Edición Nº 45 Julio 2014

  • Staff médico

    Staff médico